Calendario de frutas y verduras de Diciembre
Hemos llegado al último mes de este año 2015. Os dejamos el calendario de frutas y verduras de Diciembre para que sepáis que hay de temporada a finales de año.
Pisto
El pisto es un plato que se consigue combinando diversas clases de verduras, por lo que no solo estamos ante un plato delicioso para los vegetarianos y amante de la comida sana, sino también ante un plano cargado de nutrientes para nuestro organismo. Ingredientes: 1 calabacín. 1 cebolla. 1 pimiento rojo. 1 berenjena. 4 zanahorias.…
La mandarina
Hoy desde Nutrición Vitoria os invitamos a conocer un poco más una fruta de temporada : la mandarina. Conoce sus orígenes, cómo conservarla y sus propiedades nutritivas y para la salud. Esperamos que os guste y os sirva de ayuda. La mandarina es el fruto del mandarino, árbol que pertenece a la familia de las…
Calendario de frutas y verduras de Noviembre
Ha llegado Noviembre, desde Nutrición Vitoria os dejamos el calendario de frutas y verduras de este mes de Noviembre para que podáis consumir frutas y verduras de temporada.
Aumenta tus defensas en otoño
Para afrontar el otoño con energía es fundamental prestar atención a la dieta. Ya estamos sumidos de nuevo en la rutina y en un día a día repleto de actividades. Si al estrés laboral y familiar le sumamos el cambio de tiempo que suele acompañar a la estación y que lleva aparejadas las primeras gripes…
16 de Octubre : Día Mundial de la alimentación
Hoy 16 de Octubre se celebra el día Mundial de la Alimentación y desde Nutrición Vitoria queremos sumarnos a este acto, por ello he hecho esta entrada en la que os dejo un enlace con la Conferencia elaborada por la FEDN, con datos seleccionados de la FAO con motivo de la celebración del DMA2015: “Protección social y agricultura…
Calendario de frutas y verduras de Octubre
Ha llegado el otoño, ha llegado Octubre… y desde Nutrición Vitoria os animamos a que consumáis frutas y verduras de temporada, por ello os dejamos un calendario para que sepáis que podéis encontrar de fruta y verdura durante este mes de Octubre.
Conoce las sustancias antinutritivas
Cuando pensamos en llevar una dieta equilibrada solemos obviar un detalle muy importante, pero no muy popular. Y es que a veces ingerimos alimentos que nos impiden la absorción de nutrientes de otro alimento, llegando a tener algún déficit nutricional.
¿ Sabes qué patatas tienes que comprar ?
Algo tan sencillo como ir a comprar patatas es hoy una difícil tarea, pues ahora hay más variedad, y de su elección dependerá el buen resultado de tus platos. Desde Nutrición Vitoria te damos unas ideas para que elijas bien.
Super alimentos ¿ mito o realidad ?
La mayoría de los beneficios que se atribuyen a los super alimentos no gozan de evidencia científica. Prometen ser una fuente inagotable de nutrientes y antioxidantes e incluso se postulan como milagrosos contra las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. ¿mito o realidad? Te descubrimos hasta dónde llega el poder de algunos de estos alimentos supuestamente…