Hoy 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, una fecha que fue proclamada por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) con la intención de concienciar a la población sobre los problemas existentes en relación a la alimentación en el mundo, y promover que se…
Hoy 14 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Dermatitis Atópica, una de las enfermedades no contagiosas de la piel más frecuentes, afectando emocionalmente y socialmente a las personas que lo padecen. Os contamos algo más sobre esta enfermedad en el siguiente post. ¿Qué es la dermatitis atópica? La dermatitis atópica o eccema atópico es una enfermedad…
El 16 de Junio se celebra el Día Mundial de las verduras y hortalizas, conozcamos todos los múltiples beneficios que estos alimentos aportan para nuestra salud y cuáles son los mejores meses para consumir cada una. Beneficios para la salud Cuando se habla de un estilo de vida saludable siempre se menciona la labor de…
Hoy 14 de Junio se celebra el día mundial del pepino. Una hortaliza que contiene sustancias que lo convierten en algo más que un ingrediente refrescante del gazpacho o de la ensalada. Repasamos sus propiedades y beneficios para la salud. Origen Su cultivo se remonta a hace más de 3 000 años en…
El 1 DE JUNIO se celebra el Día Mundial de la Leche. Tiene como propósito educar a la población sobre los beneficios de los productos lácteos e incentivar su consumo. Los lácteos son del todo necesarios para vivir y brindan diversos beneficios para nuestra salud. Beneficios de la leche para el organismo La…
Hoy, 12 Mayo, es el día mundial de la FIBROMIALGIA Y SINDROME DE LA FATIGA CRONICA en homenaje a la fecha de nacimiento de Florence Nightingale, la mujer considerada ‘madre’ de la enfermería. ¿QUÉ ES EXACTAMENTE? No fue hasta la década de los 80 cuando se comenzó a reconocer la fibromialgia como una patología.…
Hoy 27 de marzo se celebra el día mundial del queso. Un lácteo con multitud de opciones y variantes que se consume a cualquier hora del día, en desayunos, platos principales, de merienda o incluso postre. Hay estudios científicos que han demostrado la adicción al queso, y es que , al comerlo, nuestro cerebro segrega…
El viernes 24 de Noviembre de 2017 celebraremos el día del dietista-nutricionista, por ello voy a escribir esta entrada para contaros un poco más sobre esta profesión ya que este año el tema es ¿ Qué es un/a dietista – nutricionista ? Es salud, es seguridad, es prevención, es futuro , es investigación. Os explicamos…
Desde Nutrición Vitoria os dejamos las frutas y verduras de temporada para este mes de Septiembre, esperamos os sea de utilidad.
Ya está aquí Agosto y como cada mes desde Nutrición Vitoria os dejamos las frutas y verduras de temporada para este mes estival en el que muchos están de vacaciones.