¿ POR QUE DEBEMOS CONSUMIR VITAMINA D EN EPOCA DE COVID-19?

La vitamina D es un micronutriente esencial para la salud por muchos factores; si bien, recientemente esa importancia se ha multiplicado debido a los beneficios (contrastados por diversos estudios) que este nutriente puede aportarnos frente al virus del Covid-19. La vitamina D es fundamental por diversos motivos: fortalece el sistema inmune, otorga salud a huesos…

PAN DE AVENA

Hoy os traigo una receta de pan de avena, una receta rica en fibra, proteínas y vitaminas del grupo B. La avena es un cereal muy completo, tiene minerales como el hierro, calcio, manganeso, potasio y zinc; vitaminas como el ácido fólico, la niacina o la riboflavina; aporta 10 gramos de fibra y 17 de…