El calabacín

Hoy desde Nutrición Vitoria vamos a hablar del calabacín para que conózcais un poco más esta hortaliza. El calabacín es una hortaliza que pertenece a la familia de las Cucurbitáceas. Esta familia comprende unas 850 especies de plantas, en su mayoría herbáceas, trepadoras o rastreras, que producen frutos grandes y protegidos por una corteza firme.…

Tortilla Pizza

Hoy desde Nutrición Vitoria os dejamos esta original receta, que no es tortilla ni es pizza, es tortilla pizza, esperamos que os guste. Ingredientes para 4 personas : 6 huevos 2 patatas 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 4 champiñones 4 lonchas de jamón serrano 100 g de queso rallado desnatado 1 cebolleta 4 cucharadas…