Frutas y verduras para Septiembre
¿Por qué son tan importantes las frutas y verduras? Algunas de las razones por las cuales debemos consumirlas:
Pisto Manchego
El pisto es una de las recetas de verduras más tradicionales que existen en nuestra gastronomía. Este rico plato consiste básicamente en una serie de verduras como calabacín, berenjena, tomate, pimientos o cebolla, todos sofritos para conformar el plato. Es una receta de lo más nutritiva, que además se puede combinar con otros ingredientes para…
Frutas y verduras para el mes de Agosto
¿Por qué son tan importantes las frutas y verduras? Algunas de las razones por las cuales debemos consumirlas:
Ensalada de calabacines, queso fresco y gulas
Una ensalada de calabacines, queso y gulas puede resultar muy apetecible. Esta ensalada puede servirse tibia o fría, bastará con dejar que los calabacines y las anguriñas pierdan la temperatura de su elaboración. El sabor esta receta de ensalada de calabacín se lo otorgan, sobre todo, las especias, que se pueden combinar al gusto, esta es…
Mil hojas de atún
¡ Buenos días ! Hoy desde Nutrición Vitoria os dejamos una receta con un pescado de temporada, el atún ; un pescado azul excelente en cuanto a su valor nutricional y calidad proteica. ¡ Esperamos que os guste ! Ingredientes 800 g atún fresco (trozo) 1 bote (350 g) de tomate triturado 1 berenjena 1…
Tortilla de espinacas y queso fresco
Hoy desde Nutrición Vitoria una receta rica que puede solucionar muchas cenas, ya que es fácil de preparar y ligera para poder ir a la cama con el estómago no muy lleno. ¡¡ Espero que os guste y os animéis a prepararla !! Ingredientes ( para 2 personas ) 100 g de espinacas baby frescas…
FRUTAS Y VERDURAS DE JULIO
¿Por qué son tan importantes las frutas y verduras? Algunas de las razones por las cuales debemos consumirlas:
Gazpacho light
Hoy desde Nutrición Vitoria una receta muy veraniega, gazpacho. Os mostramos como elaborarlo y ¡ buen provecho ! Ingredientes para el gazpacho (para 4 vasos – 1 litro): 1 kilo de tomates maduros 1 pimiento verde tipo Italiano 1/2 pepino 1/2 cebolla 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite 3 cucharadas de vinagre de…
El melón
Otra fruta muy de temporada y estupenda para comer en esta época estival. Dulce, ligero y con mucha agua, ideal para combatir el calor ( cuando haga calor porque de momento…pero bueno no perdamos la esperanza) Vamos a conocer un poco más sobre esta fruta Propiedades nutritivas El 80% de la composición de esta fruta…
La sandía
Hoy vamos a hablar de una de las frutas favoritas del verano: la sandía. Gusta a todo el público, grandes y pequeños, aporta frescor ya que contiene mucha agua, y un montón de vitaminas y minerales. Vamos a conocerla un poco más Propiedades nutritivas La facilidad que ofrece esta fruta para ser consumida, pues no…
