Tater tots de calabacín

¿ Habéis comido alguna vez tater tots ? Están muy ricos y se preparan enseguida. Son unos cilindros de patata que se hacen al horno y se sirven calentitos y llevan una verdura como en este caso el calabacín, pero puede ser cualquier otra que os guste. Ingredientes ( para 4 personas ): 1/2 calabacín…

Potaje de vigilia

En Semana Santa es típico comer potaje, sobre todo el viernes santo. Es un plato completísimo ya que incorpora legumbre, verdura, pescado y huevo. Ingredientes ( para 4 personas ) 300 gramos de garbanzos secos 200 gramos de bacalao troceado o en migas 200 gramos de espinacas frescas 1 tomate 1 cebolla pequeña 1 zanahoria…