Pastel de verduras y carne

Hoy desde Nutrición Vitoria una receta perfecta para hacer como plato único para una comida o una cena. Una receta contundente pero a la vez ligera ya que solo lleva verduras y carne, el único capricho es gratinarlo con una loncha de queso bajo en grasas, ya que la bechamel que os propongo entraría dentro…