¡ FELIZ 2017 !

Hoy , último viernes del año 2016, última entrada en el blog de Nutrición Vitoria, última entada para desearos a todos un próspero año nuevo 2017. Desde Nutrición Vitoria esperamos que este año que se acaba haya sido maravilloso y que el año que empieza sea aún mejor. Queremos daros las gracias por confiar en…

Salpicón de marisco

El salpicón de marisco es una de las recetas marineras más fáciles de preparar y que más gusta.Utilizando mariscos cocidos lo tenemos listo rápidamente y además es una receta muy versátil, pues lo puedes adaptar a tus mariscos preferidos. Sin duda, el salpicón de marisco es una de esas recetas con las que siempre quedas…

Menestra de Verduras

Hoy desde Nutrición Vitoria una receta tradicional pero que gusta a todos y es fácil de hacer. INGREDIENTES para 4 personas 8 alcachofas tiernas 200 gr. de guisantes 2 zanahoria 200 gr. de judías verdes 200 gr. de espárragos 200 gr. de champiñones 200 gr. de coliflor 1 cebolla 100 gr. de taquitos de jamón 2…

Crema de hongos

Esta crema de hongos casera, es una de esas recetas ligeras, que da gusto preparar, porque el resultado es tan agradable y sabroso, que merece la pena hacerlo.Además, es un plato que se prepara en unos treinta minutos, y que resulta poco calórico. Ingredientes ( para 4 personas ) 500 gr. de setas y hongos…

Sopa de picadillo

La sopa es un plato que gusta a grandes y mayores. Fácil de preparar y llena de nutrición es perfecta tanto para comida como para cena. Esta sopa de picadillo es un plato reconstituyente y saciante, siempre y cuando lo sirvamos caliente. Además, nos entona el estómago, tiene una digestión muy fácil y favorece la…

Pisto Manchego

El pisto es una de las recetas de verduras más tradicionales que existen en nuestra gastronomía. Este rico plato consiste básicamente en una serie de verduras como calabacín, berenjena, tomate, pimientos o cebolla, todos sofritos para conformar el plato. Es una receta de lo más nutritiva, que además se puede combinar con otros ingredientes para…