Para hoy desde Nutrición Vitoria, una receta para poder comer pescado de una manera diferente, espero que os guste. Ingredientes 1 cebolleta pequeña 1 diente de ajo 600 g. de merluza (fresca o congelada) 180 g. de calabacín Sal Pimienta 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 puerro 80 ml. de vino blanco 450…
Hoy una receta para probar una nueva manera de comer espinacas, una receta original , sana y riquísima. Ingredientes (para 8 hamburguesas) 150 gr. de espinacas frescas o congeladas 300 gr. de pechuga de pollo (doble cantidad que de espinacas) 1 huevo 2 dientes de ajo Pimienta Sal Nuez moscada Elaboración Si utilizamos espinacas congeladas,…
Hoy una receta fácil ideal para una cena o comida ligera, espero que os guste. Ingredientes Lacón cocido cortado a cuchillo. Pimentón ( dulce o picante ) Aceite de oliva Elaboración en plancha Damos un golpe de plancha al lacón, lo suficiente para templarlo, evitando que se reseque calentándolo en exceso. Colocamos en un plato…
¡ Buenos días ! Hoy desde Nutrición Vitoria os dejamos una receta con un pescado de temporada, el atún ; un pescado azul excelente en cuanto a su valor nutricional y calidad proteica. ¡ Esperamos que os guste ! Ingredientes 800 g atún fresco (trozo) 1 bote (350 g) de tomate triturado 1 berenjena 1…
Disfruta de esta estupenda y sencilla brocheta ,que te dejamos desde Nutrición Vitoria, para cocinar a la plancha o a la parrilla, que se prepara en minutos, y no tiene apenas elaboración. Sana y nutritiva, queda crujiente por fuera y jugosa en su interior Ingredientes: Salmón fresco, ( mejor de la parte más cercana a…
Para hoy desde Nutrición Vitoria una receta rica, nutritiva y calentita . Este mil hojas de trucha y verduras seguro que gustará a grandes y pequeños. ¡ Manos a la obra ! Ingredientes (4 personas ) 3 truchas 1 cebolla 3 patatas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 diente de ajo 100 ml de…
Hoy desde Nutrición Vitoria os dejamos esta original receta, que no es tortilla ni es pizza, es tortilla pizza, esperamos que os guste. Ingredientes para 4 personas : 6 huevos 2 patatas 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 4 champiñones 4 lonchas de jamón serrano 100 g de queso rallado desnatado 1 cebolleta 4 cucharadas…
Hoy os dejamos desde Nutrición Vitoria una receta con pescado blanco muy fácil de hacer. Os hablamos un poco sobre la merluza : La merluza pertenece a la familia de los Merlúcidos. Existe un gran número de especies, pero la merluza europea común es la que posee la carne más exquisita. De hecho, siempre ha…
Hoy desde Nutrición Vitoria, una receta con pescado azul : caballa. Os explicamos un poco más acerca de este sabroso y nutritivo pescado y esperamos que probéis la receta. La caballa se encuadra dentro del grupo de los pescados azules debido a su contenido graso. En concreto, 100 gramos de porción comestible de este pescado…
Hoy una receta con salmón; lleno de propiedades, delicioso y versátil. Bueno para toda la familia y gran aliado para mantener una alimentación sana y equilibrada ya que tiene importantes beneficios gracias a sus propiedades: Proteínas : necesarias a cualquier edad, las del salmón son de alto valor biológico por ser las que mejor asimila…