Soy Graduada y Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Técnica Superior en Dietética.
Miembro del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas del País Vasco y Coach Nutricional.
Cuento con más de 15 años de experiencia en asesoramiento nutricional prescribiendo dietas, educando la alimentación de mis pacientes, ayudando a mejorar la salud de las personas y a prevenir enfermedades.
Y por fin, en Enero 2015, abrí mi propio centro: Nutrición Vitoria
En Nutrición Vitoria estamos de celebración, el día 15 de Enero hará dos años que abrimos nuestras puertas , por este motivo queremos celebrar nuestro aniversario con todos nuestros pacientes. Para ello cada vez que vengas a pasar consulta entre el 14 de enero y el 10 de febrero te daremos una papeleta para que…
Hoy , último viernes del año 2016, última entrada en el blog de Nutrición Vitoria, última entada para desearos a todos un próspero año nuevo 2017. Desde Nutrición Vitoria esperamos que este año que se acaba haya sido maravilloso y que el año que empieza sea aún mejor. Queremos daros las gracias por confiar en…
Desde Nutrición Vitoria queremos desearos a todos una mágica Noche Buena y una muy Feliz Navidad.
El salpicón de marisco es una de las recetas marineras más fáciles de preparar y que más gusta.Utilizando mariscos cocidos lo tenemos listo rápidamente y además es una receta muy versátil, pues lo puedes adaptar a tus mariscos preferidos. Sin duda, el salpicón de marisco es una de esas recetas con las que siempre quedas…
Hoy os dejo otra receta que puede servir para estas Navidades. Estos cogollos al ajillo se preparan en pocos minutos y son un plato muy completo para una comida o una cena rápida. Puedes acompañar con queso y anchoas, como en la receta, o con boquerones en vinagre, u otros salazones y ahumados a tu…
¡ Se van acercando las navidades ! Hoy os dejo una receta que se puede utilizar todos los días del año pero si la hacéis estas Navidades seguro que gusta a todo el mundo. Además no tiene nada de complicación y está buenísima¡¡ Ingredientes ( para 4 personas ) 12 espárragos blancos gruesos 6 lonchas…
Se acerca la Navidad y como año Nutrición Vitoria decora sus instalaciones para sumarse al ambiente navideño. ¡ FELIZ NAVIDAD A TODOS ! Para celebrar la navidad con nuestros pacientes , cuando vengas a pasar consulta entre el 12 de Diciembre y el 5 de Enero te obsequiaremos con una bolsa Nutrición Vitoria, hay…
Hoy una receta muy fácil para que veías como con un poco de imaginación se pueden hacer platos sanos, originales y bajos en calorías. Ingredientes (para 4 personas) 2 calabacines 350 gr. de champiñones Taquitos de pavo o jamón de york 1 Cebolla 1 Ajo Aceite de oliva Pimienta Sa Elaboración Precalentamos el horno a…
Hoy una receta en la cual sustituimos la masa o el pan por una rica berenjena asada y tenemos un plato maravilloso, bajo en calorías y sanísimo! Ingredientes Berenjena (de cada berenjena nos saldrán 3 paninis) Salsa de tomate Mozzarela light Tomatitos cherry Jamón serrano Hojas de albahaca frescas Orégano Cómo hacer paninis o falsa…
Para hoy una receta que parece una cosa pero es otra… estad muy atentos , el resultado es muy tentador y a nivel nutricional y calórico muy equilibrado. ¡ Espero que os guste ! Ingredientes ( Para 4 personas ) 4 Calabacines 4 Pimientos rojos 4 Pimientos verdes 2 Cebolletas 4 Tomates Aceite de oliva…