El pisto es un plato que se consigue combinando diversas clases de verduras, por lo que no solo estamos ante un plato delicioso para los vegetarianos y amante de la comida sana, sino también ante un plano cargado de nutrientes para nuestro organismo. Ingredientes: 1 calabacín. 1 cebolla. 1 pimiento rojo. 1 berenjena. 4 zanahorias.…
Hoy desde Nutrición Vitoria os invitamos a conocer un poco más una fruta de temporada : la mandarina. Conoce sus orígenes, cómo conservarla y sus propiedades nutritivas y para la salud. Esperamos que os guste y os sirva de ayuda. La mandarina es el fruto del mandarino, árbol que pertenece a la familia de las…
Ha llegado Noviembre, desde Nutrición Vitoria os dejamos el calendario de frutas y verduras de este mes de Noviembre para que podáis consumir frutas y verduras de temporada.
Para afrontar el otoño con energía es fundamental prestar atención a la dieta. Ya estamos sumidos de nuevo en la rutina y en un día a día repleto de actividades. Si al estrés laboral y familiar le sumamos el cambio de tiempo que suele acompañar a la estación y que lleva aparejadas las primeras gripes…
Desde Nutrición Vitoria queremos sumarnos a la lucha contra el cáncer de mama en este 19 de Octubre. Por ello os dejamos un artículo de la AECC, para que sepáis en un poco más y conozcáis en cifras la situación en nuestro país. Fuente https://www.aecc.es/Comunicacion/NotasdePrensa/Documents/2015/Cancerdemama Como cada año, la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) suma…
Hoy 16 de Octubre se celebra el día Mundial de la Alimentación y desde Nutrición Vitoria queremos sumarnos a este acto, por ello he hecho esta entrada en la que os dejo un enlace con la Conferencia elaborada por la FEDN, con datos seleccionados de la FAO con motivo de la celebración del DMA2015: “Protección social y agricultura…
Ha llegado el otoño, ha llegado Octubre… y desde Nutrición Vitoria os animamos a que consumáis frutas y verduras de temporada, por ello os dejamos un calendario para que sepáis que podéis encontrar de fruta y verdura durante este mes de Octubre.
LA LITIASIS O COLELITIASIS SE DEFINE COMO LA PRESENCIA DE CÁLCULOS dentro de la vesícula biliar. Hay dos tipos con características epidemiológicas y factores de riesgo distintos: Litiasis de colesterol: se forma por anomalías en el metabolismo de las sales biliares y del colesterol. Supone el 75% de las litiasis en los países occidentales. Litiasis…
Desde Nutrición Vitoria nos sumamos a celebrar el Día Mundial del Corazón, os recordamos que sólo tenemos uno y que hay que cuidarlo. ¡ Feliz Día Mundial del Corazón ! Fuente : http://www.fundaciondelcorazon.com/ ¿Qué ocurriría si todos, independientemente del lugar donde vivamos o trabajemos, pudiéramos escogeropciones cardiosaludables con las que cuidar nuestro corazón? Según los especalistas,…
Cuando pensamos en llevar una dieta equilibrada solemos obviar un detalle muy importante, pero no muy popular. Y es que a veces ingerimos alimentos que nos impiden la absorción de nutrientes de otro alimento, llegando a tener algún déficit nutricional.